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西多士

 

材料:

- 麵粉適量

- 糖5湯匙

- 全脂奶1/3杯

- 蛋1隻

- 方包2片

- 花生醬1適量

- 牛油適量

 

做法:

- 方包先浸一浸牛奶

- 然後在其中一塊捈上花生醬然後2塊夾在一起

- 先沾上蛋槳, 再沾上麵粉

- 用大火, 半煎炸至2面金黃色

- 糖與少許水煮至有點稠, 淋在西多士上, 再加一小塊牛油便可

 

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